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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
19/04/2021 |
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Data da última atualização: |
08/11/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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Autoria: |
SAKAMOTO, L. S.; BERNDT, A.; LEMES, A. P.; MAHLMEISTER, K.; BOAS, D. F. V.; MÉO FILHO, P. DE; PEZZOPANE, J. R. M.; ESTEVES, S. N.; BERNARDI, A. C. de C.; PEDROSO, A. de F.; ALVES, T. C.; OLIVEIRA, P. P. A. |
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Afiliação: |
LEANDRO SANNOMIYA SAKAMOTO, USP; ALEXANDRE BERNDT, CPPSE; AMANDA P. LEMES, UNESP; KAUÊ MAHLMEISTER; DANIELLA F. VILAS BOAS; PAULO DE MÉO FILHO, USP; JOSE RICARDO MACEDO PEZZOPANE, CPPSE; SERGIO NOVITA ESTEVES, CPPSE; ALBERTO CARLOS DE CAMPOS BERNARDI, CPPSE; ANDRE DE FARIA PEDROSO, CPPSE; TERESA CRISTINA ALVES, CPPSE; PATRICIA PERONDI ANCHAO OLIVEIRA, CPPSE. |
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Título: |
Emissão de metano entérico por garrotes Canchim em sistemas integrados de produção comparados com sistemas exclusivos de produção de recria-engorda. |
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Ano de publicação: |
2020 |
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Fonte/Imprenta: |
In: SOTTA, E. D.; SAMPAIO, F. G.; COSTA, M. de S. N. (org.). Coletânea de fatores de emissão e remoção de gases de efeito estufa da pecuária brasileira. Brasília, DF: MAPA: SENAR, 2020. |
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Páginas: |
p.82-83. |
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ISBN: |
978-65-86803-33-4 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O uso de sistemas integrados tem aumentado recentemente, com benefícios econômicos e ambientais, pela melhoria de uso dos recursos naturais e a recuperação das áreas degradadas. Além disso, os sistemas com inclusão do componente arbóreo proporcionam bem estar animal e alimento de melhor qualidade, podendo melhorar a eficiência alimentar e interferir na emissão de metano entérico. |
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Palavras-Chave: |
Emissão metano entérico; ILPF; Integração lavoura pecuária floresta ou agrossilvipastoril; Integração lavoura pecuária ou agropastoril; Integração pecuária floresta ou silvopastoril; Pastagens manejadas intensivamente; Recuperação área degradada; Sistema extensivo. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/222758/1/EmissaoMetanoEntericoGarrotes.pdf
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Marc: |
LEADER 01802naa a2200373 a 4500
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520 $aO uso de sistemas integrados tem aumentado recentemente, com benefícios econômicos e ambientais, pela melhoria de uso dos recursos naturais e a recuperação das áreas degradadas. Além disso, os sistemas com inclusão do componente arbóreo proporcionam bem estar animal e alimento de melhor qualidade, podendo melhorar a eficiência alimentar e interferir na emissão de metano entérico.
653 $aEmissão metano entérico
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
08/12/2022 |
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Data da última atualização: |
21/12/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 2 |
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Autoria: |
PERREIRA, D. C. DE S.; GOMES, F. dos S.; TONON, R. V.; BERES, C.; CABRAL, L. M. C. |
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Afiliação: |
DANIELLE CUNHA DE SOUZA PEREIRA, UFRRJ; FLAVIA DOS SANTOS GOMES, CTAA; RENATA VALERIANO TONON, CTAA; CAROLINA BERES, UFRRJ; LOURDES MARIA CORREA CABRAL, CTAA. |
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Título: |
Towards chemical characterization and possible applicationsof jucara fruit: an approach to remove Euterpe edulis Martiusfrom the extinction list. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Science and Technology, on-line, p. 1-12, 2022. |
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DOI: |
https://doi.org/10.1007/s13197-021-05342-8 |
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Idioma: |
Inglês |
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Conteúdo: |
jucara (Euterpe edulis Martius) is a palm widely distributed in the Atlantic Forest. It produces a non-cli- macteric, black-violet small fruit similar to the Amazonian ac ?a? ? (Euterpe precatoria). The fruit is known as superfruit because it presents chemical characteristics of great importance, such as anthocyanins content. Regarding bioactive compounds and antioxidant scavenging capacity, it presents high anthocyanin (634.26 to 2,929 mg of cyanidin-3-glucoside 100 g-1 ) and total phenolic compounds (415.1 to 9,778.20 mg equivalents of gallic acid 100 g-1 ) contents. The soluble solid content ranges from 3.0 to 4.9% and its pH is higher than other tropical fruits (4.8 to 5.6). Despite the rich bioactive compound content of juc ?ara fruits, this plant has been traditionally used for palm heart production. The accelerated and illegal palm heart exploitation, without the use of an adequate management has led to the risk of extinction of this species. In order to prevent this species from vanishing, several studies have valued the health characteristics of juc ?ara fruit chemical composition. An economical approach has been the production of juc ?ara pulp described as a source of bioactive compounds, which has attracted the attention of industrial field aiming the production of functional foods, foodstuff, cosmetics and pharmaceutical products. A ful botanical and chemical characterization of juc ?ara tree and fruit is presented in this paper, as well as suggestions to increase the use of this tropical fruit and derivatives. Menosjucara (Euterpe edulis Martius) is a palm widely distributed in the Atlantic Forest. It produces a non-cli- macteric, black-violet small fruit similar to the Amazonian ac ?a? ? (Euterpe precatoria). The fruit is known as superfruit because it presents chemical characteristics of great importance, such as anthocyanins content. Regarding bioactive compounds and antioxidant scavenging capacity, it presents high anthocyanin (634.26 to 2,929 mg of cyanidin-3-glucoside 100 g-1 ) and total phenolic compounds (415.1 to 9,778.20 mg equivalents of gallic acid 100 g-1 ) contents. The soluble solid content ranges from 3.0 to 4.9% and its pH is higher than other tropical fruits (4.8 to 5.6). Despite the rich bioactive compound content of juc ?ara fruits, this plant has been traditionally used for palm heart production. The accelerated and illegal palm heart exploitation, without the use of an adequate management has led to the risk of extinction of this species. In order to prevent this species from vanishing, several studies have valued the health characteristics of juc ?ara fruit chemical composition. An economical approach has been the production of juc ?ara pulp described as a source of bioactive compounds, which has attracted the attention of industrial field aiming the production of functional foods, foodstuff, cosmetics and pharmaceutical products. A ful botanical and chemical characterization of juc ?ara tree and fruit is presented in this paper, as well as suggestions to increas... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Euterpe edulis Martius. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 02235naa a2200193 a 4500
001 2149367
005 2022-12-21
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520 $ajucara (Euterpe edulis Martius) is a palm widely distributed in the Atlantic Forest. It produces a non-cli- macteric, black-violet small fruit similar to the Amazonian ac ?a? ? (Euterpe precatoria). The fruit is known as superfruit because it presents chemical characteristics of great importance, such as anthocyanins content. Regarding bioactive compounds and antioxidant scavenging capacity, it presents high anthocyanin (634.26 to 2,929 mg of cyanidin-3-glucoside 100 g-1 ) and total phenolic compounds (415.1 to 9,778.20 mg equivalents of gallic acid 100 g-1 ) contents. The soluble solid content ranges from 3.0 to 4.9% and its pH is higher than other tropical fruits (4.8 to 5.6). Despite the rich bioactive compound content of juc ?ara fruits, this plant has been traditionally used for palm heart production. The accelerated and illegal palm heart exploitation, without the use of an adequate management has led to the risk of extinction of this species. In order to prevent this species from vanishing, several studies have valued the health characteristics of juc ?ara fruit chemical composition. An economical approach has been the production of juc ?ara pulp described as a source of bioactive compounds, which has attracted the attention of industrial field aiming the production of functional foods, foodstuff, cosmetics and pharmaceutical products. A ful botanical and chemical characterization of juc ?ara tree and fruit is presented in this paper, as well as suggestions to increase the use of this tropical fruit and derivatives.
653 $aEuterpe edulis Martius
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700 1 $aTONON, R. V.
700 1 $aBERES, C.
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773 $tJournal of Food Science and Technology, on-line, p. 1-12, 2022.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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